Белки, жиры, углеводы соответствуют расчетам для детского организма
На аппаратном совещании мэр Наиль Магдеев спросил начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РТ в городе Набережные Челны Лемузу Нафигуллину, как их специалисты оценивают работу комбината «Школьное питание», и каковы результаты проверок.
«Школьное питание» поставляет качественную, безопасную продукцию, мы это контролируем. Мы контролируем питание, качество и безопасность готовых блюд и сырья. В ходе профилактических визитов мы контролируем, согласованное 12-ти дневное меню, с учетом рационального питания. Белки, жиры, углеводы соответствуют расчетам для детского организма. С родителями всегда проводятся встречи в комбинате «Школьное питание», мы также встречаемся», – говорит Лмуза Нафигуллина.
Мэр отметил, что необходимо и дальше показывать родителям процесс приготовления блюд в комбинате.
«Можно спорить или нет, но самая правильная еда в учреждениях здравоохранения и школах. Челнинский комбинат «Школьное питание» один из лучших комбинатов школьного питания в стране. И, с родителями нужно проводить работу, рассказывать, показывать, чтобы они видели процесс приготовления блюд, контроль, который осуществляется», – говорит мэр.
В этом году планируется отремонтировать 6 пищеблоков школ. И, в скором времени начнётся проверку лагерей отдыха к летнему сезону.
